Gouache

La gouache (de l'italien Guazzo (it)) est une peinture à l'eau gommée, comme l'aquarelle, couvrante et opaque. Le liant ou solvant utilisé pour cette peinture est traditionnellement l'eau gommée (gomme arabique) et elle se dilue à l'eau.

Elle a une caractéristique très intéressante : tant qu'elle n'est pas vernie, elle peut se retravailler même des années après, ce qui en fait un excellent outil d'étude.

Bien qu'elles soient opaques, les gouaches extra-fines (par exemple Linel) peuvent se diluer jusqu'à retrouver des transparences très proches de l'aquarelle.

Comme pour toutes les techniques artistiques, désigne à la fois le matériel et le résultat.

Certaines peintures du Moyen Âge ont été assimilées à des "gouaches" sans qu'elles possèdent vraiment toutes les propriétés de séchage rapide et d'opacité des gouaches actuelles. À l'origine, la gouache était une aquarelle à laquelle était ajouté un constituant permettant de conserver la luminosité de la peinture tout en la rendant couvrante (un composant crayeux le plus souvent).

Les liants utilisés actuellement dans l'industrie sont des liants méthylcellulosique et la glycérine.