Jalisco es uno de los 31 estados de México y se ubica en el centro-occidente del territorio mexicano. Colinda con los estados de Nayarit hacia el noroeste; con Zacatecas, Aguascalientes y San Luis Potosí hacia el norte; con Guanajuato hacia el este y con Colima y Michoacán hacia el sur. Hacia el poniente Jalisco tiene una importante franja costera en el Océano Pacífico. El nombre del estado proviene de la mezcla de dos palabras del náhuatl: xalli, que significa arena e ixco, que significa lugar o superficie. Leer más sobre Jalisco

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Variedades y marcas de tequila

El tequila es un licor destilado originario de México, pudiéndose encontrar variedades ambarinas e incoloras. Al igual que el mezcal se elabora a base del jugo extraído del agave, en particular el llamado agave azul (Agave tequilana), con denominación de origen en cinco estados de la república mexicana. Es quizás la bebida más conocida y representativa de ese país en el mundo.

Para llamarse tequila, la bebida debe de estar elaborada en México y contener al menos un 51% de agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave. El agave se mezcla con jarabe de maíz o de caña de azúcar. También existe jarabe de agave que contiene caramelo para agregarle sabor al cual se le llama mixto.

El nombre tequila es una denominación de origen controlado, reconocida internacionalmente, y que designa el licor de agave elaborado en regiones determinadas de México, en las inmediaciones de las localidades de Tequila y Amatitán y otros municipios de Jalisco.

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Amatitán es un municipio y población del estado de Jalisco, México. Se localiza en la Región Valles. Su nombre proviene del náhuatl y significa "Junto a los Amates", su extensión territorial es de 207.44 km². Según el II conteo de población y vivienda, el municipio tiene 13,435 habitantes y se dedican principalmente al sector primario y secundario. Amatitán es conocido por ser uno de los productores de tequila más importantes del estado.

Los primitivos pobladores eran descendientes de los aztecas. Pertenecían al señorío de Etzatlán. En 1530 arribó Cristóbal de Oñate con unos franciscanos que encabezaba Fray Juan Calero. Amatitán se inició con 15 familias aborígenes, 5 peninsulares, 2 religiosos y varios mexicas que hablaban diferentes lenguas. Antes de constituirse en municipio perteneció al departamento de Tequila en el cantón de Ahualulco. Fue el 13 de marzo de 1837 cuando se erigió en municipio.

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Municipios de la Región Valles.

1. Ahualulco de Mercado
2. Amatitán
3. Ameca
4. San Juanito de Escobedo
5. El Arenal
6. Cocula
7. Etzatlán
8. Hostotipaquillo
9. Magdalena
10. San Marcos
11. San Martín de Hidalgo
12. Tala
13. Tequila
14. Teuchitlán

Donde el principal municipio es Ameca. Esta región es de gran importancia en el estado, ya que se llevan a cabo actividades de agricultura, ganadería, explotación forestal, cañera, apicultura y la industria tequilera; se destaca por las artesanías y la joyería. editar

• ... en julio de 1894 se inauguró el tranvía en Zapopan?

• ... en 1810 en Colotlán se declaró la independecia en un baile?

• ... Prisciliano Sánchez murió el 30 de diciembre de 1826 a causa de un tumor en el dedo del pie?

• ... en 1557, se fundó el primer hospital en la Nueva Galicia?

• ...Jalisco tuvo gobernadores simultáneos?

• ...Totatiche se fundó hace 412 años?

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